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Titre

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Superviseur de production alimentaire

Description

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Nous recherchons un Superviseur de production alimentaire expérimenté pour diriger et coordonner les opérations quotidiennes de production dans notre usine agroalimentaire. Le candidat idéal aura une solide expérience dans l'industrie alimentaire, une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et des compétences en gestion d'équipe. Ce poste est essentiel pour garantir que les produits sont fabriqués efficacement, en respectant les normes de qualité, de sécurité et de rendement.Le Superviseur de production alimentaire sera responsable de la planification, de l'organisation et du contrôle des activités de production. Il devra s'assurer que les lignes de production fonctionnent de manière optimale, que les objectifs de production sont atteints et que les employés respectent les procédures établies. Il jouera également un rôle clé dans l'amélioration continue des processus, la formation du personnel et la résolution des problèmes opérationnels.Le candidat retenu devra faire preuve de leadership, de rigueur et d'une excellente capacité à communiquer avec les différents départements. Il devra également être capable de travailler sous pression et de prendre des décisions rapides pour maintenir la productivité et la qualité.Ce poste offre une opportunité stimulante dans un environnement dynamique, avec des possibilités d'évolution professionnelle. Si vous êtes passionné par l'industrie alimentaire et que vous souhaitez contribuer à la production de produits de qualité, nous serions ravis de vous rencontrer.

Responsabilités

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  • Superviser les opérations quotidiennes de production
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Gérer et encadrer les équipes de production
  • Planifier et organiser les activités de production
  • Contrôler la qualité des produits finis
  • Optimiser les processus de production
  • Former les nouveaux employés
  • Collaborer avec les autres départements (qualité, maintenance, logistique)
  • Analyser les indicateurs de performance
  • Résoudre les problèmes techniques ou humains sur la ligne de production

Exigences

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  • Diplôme en agroalimentaire, production ou domaine connexe
  • Expérience de 3 à 5 ans en supervision de production alimentaire
  • Connaissance des normes HACCP et BPF
  • Compétences en gestion d'équipe
  • Capacité à travailler sous pression
  • Excellentes compétences en communication
  • Maîtrise des outils informatiques de gestion de production
  • Sens de l'organisation et de la rigueur
  • Flexibilité horaire (travail en quarts possible)
  • Esprit d’analyse et de résolution de problèmes

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle est votre expérience en supervision de production alimentaire ?
  • Avez-vous déjà travaillé avec les normes HACCP ?
  • Comment gérez-vous une situation de non-conformité sur la ligne de production ?
  • Quelle est votre méthode pour motiver une équipe ?
  • Êtes-vous à l’aise avec le travail en horaires décalés ?
  • Comment assurez-vous la qualité constante des produits ?
  • Avez-vous déjà participé à des projets d’amélioration continue ?
  • Comment réagissez-vous face à une urgence technique ?
  • Quel logiciel de gestion de production avez-vous utilisé ?
  • Pourquoi souhaitez-vous travailler dans notre entreprise ?